25 lipca 2017

Dlaczego nie dojadamy? Walczmy z marnowaniem jedzenia!

Marnowanie jedzenia współcześnie stało się bardzo dużym problemem Na pewno zdarzyło się Wam, choćby raz w życiu, wyrzucić jedzenie do kosza. Mnie też – przyznaję się bez bicia, ale nie jestem z tego powodu dumny. Dlatego postanowiłem sprawdzić dlaczego tak się dzieje i podzielić się z Wami moimi sposobami na tą przypadłość.
10 lipca 2017

Marnowanie jedzenia – jeden z największych problemów na świecie

Na całym świecie co roku marnuje się około 1,3 miliardów ton żywności - to aż 33% całej produkowanej żywności! Europa na tle innych kontynentów nie wypada w tym zestawieniu najgorzej, bo marnuje blisko 100 milionów ton żywności, ale dalej taka liczba jest zatrważająca i nie napawa optymizmem.